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Helado de vainilla.
Helado de vainilla.
Helado de vainilla.

Helado de vainilla

Para hacer este helado con leche condensada, use media taza de ese producto com media taza de agua, en lugar de una taza de leche fresca y reduzca la medida de azúcar a un tercio de taza.
 
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Sirope de caramelo.
Sirope de caramelo.
Sirope de caramelo.

Sirope de caramelo

Para esta receta es el mismo procedimiento que para otros siropes, solo que llevan ingredientes que se correspondan con el tipo que queremos hacer: fresa, chocolate, piña, melado…
 
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Dulce de berenjena.
Dulce de berenjena.
Dulce de berenjena.

Dulce de berenjena

Para esta receta puede usar berenjenas blancas o moradas, siempre que sean chichas, porque resultan más suaves.

 
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Panetela cubierta de azúcar.
Panetela cubierta de azúcar.
Panetela cubierta de azúcar.

Cubierta de azúcar para dulces

Antes de comenzar la receta, ya usted debe tener preparada la cantidad de azúcar molida, y cocinada y fresca la panetela –o los dulces- que usted va a cubrir, pues se trabaja con esa base fría.
 
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Col a la crema.
Col a la crema.
Col a la crema.

Col a la crema

La col es una rica fuente de vitamina K, vitamina A, beta-carotenos, calcio y vitamina C. Si hace una sopa con ella como ingrediente principal, puede combinarla con otros alimentos bajos en calorías.
 
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Fanguito o dulce de leche casero.
Fanguito o dulce de leche casero.
Fanguito o dulce de leche casero.

Fanguito o dulce de leche casero

Al publicar la receta de “Leche condensada casera”, el usuario Kikyo preguntó: "¿Con esta leche se puede hacer fanguito? Es uno de mis dulces preferidos y me encanta con tostadas u otros dulces”.

 
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Leche condensada casera.
Leche condensada casera.
Leche condensada casera.

Leche condensada casera

Siempre que hemos comentado, sobre todo con las mamás, esta receta, enseguida se han dispuesto a hacerla y ha tenido mucha aceptación, porque una vez obtenida, la leche se puede usar en otras recetas.
 
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Tortilla vasca.
Tortilla vasca.
Tortilla vasca.

Tortilla vasca

Una cuña de esta tortilla, acompañada de una ensalada y rodajitas de pan, son suficientes para una comida nutritiva y agradable al paladar. Puede ser que usted se embulle, y a la familia lo agradecerá.
 
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Berenjenas crujientes con queso.
Berenjenas crujientes con queso.
Berenjenas crujientes con queso.

Berenjenas crujientes con queso

La berenjena es el fruto de una planta perteneciente a la familia de las solanáceas. Tiene un 92 por ciento de agua, además de fibras, potasio, calcio, azufre, hierro y vitaminas B y C.

 
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Salsa coral.
Salsa coral.
Salsa coral.

Salsa coral

Pruebe esta salsa con macarrones y otras pastas, pescado asado, hervido, frito o con huevos cocinados en diferentes formas. También resulta sabrosa para comer con pan o galletas.