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Frituras de arroz
Una receta sencilla, pero sabrosa. Frituras de arroz a un estilo muy criollo y tradicional. Si en tiempos normales el trabajo le ha impedido ofrecerlas a la familia, en estos momentos puede intentarlo; son una tentadora opción.
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Chícharos a la crema
Un puré o crema de chícharos acabadito de hacer es siempre, además de muy nutritivo, una invitación a degustarlo, un alegrón para el paladar. Y si lo acompaña con tostadas, ¡una verdadera delicia!
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Cocina: algunas ideas para la permanencia en casa
Que toda la familia esté en casa no es normal. ¡Cómo hay que trabajar! Pero para que todos participen de igual manera, sobre todo en las labores de la cocina, BOHEMIA les da algunas sugerencias.
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Helado de fruta bomba
Es una de las frutas más utilizadas en las dietas para adelgazar; contiene gran cantidad de agua (diurético), y contiene vitaminas A y C, con las cuales favorece la piel y aumenta las defensas del organismo.
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Natilla de caramelo
¡Natillaaaaa! ¡Qué delicia! No importa si es con sabor a vainilla, chocolate, mantecado, fresa y esta, que es de caramelo. Todos son bienvenidas, por sabrosas y refrescantes.
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Rodajas de piña en almíbar
A la piña o ananás se le denomina “reina de las frutas”; su olor, sabor y grado de acidez la convierten en una de las favoritas a nivel mundial. Rica en vitaminas A, B y C, también es fuente natural de potasio.
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Pastel de berenjena
Otra variante para presentar la berenjena; bien deliciosa, ciertamente. Es una receta muy fácil. Solo es preciso el deseo de aprovechar al máximo este vegetal y de variar el menú.
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Arroz con pollo a la milanesa
Esta es una de las tantas variantes de una receta muy popular en Italia: el risotto a la milanesa. No es el arroz tostado con un sofrito de cebolla, sino con algunas variantes que le dan un toque especial.
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Croquetas de papa
Con frecuencia se escucha decir que la papa –uno de los alimentos más consumidos en el mundo- es muy noble, porque ayuda a la confección de disímiles platos. Un ejemplo es este que les proponemos hoy.
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Catchup rápido
El tomate aporta al organismo, además de una delicia al paladar, vitamina C, un potente antioxidante natural, además de vitamina A, K, hierro y potasio. También contiene vitamina A.