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Huevos estrellados con jamón
Este es un plato muy completo desde el punto de vista nutricional; ¡tiene de todo! Por ello resulta recomendable acompañarlo con vegetales. Hay quienes lo comen con pan, porque no están a dieta.
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Salsa boloñesa casera
Esta receta es para preparar cantidad, se puede congelar la que nos sobre, así tendremos una salida rápida, para realizar otro plato un día que tengamos poco tiempo o estemos vagos.
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Boniatos en tentación
Esta vez le sugerimos ensayar con el boniato un viejo –que no por ello deja de ser exquisito- método, no reservado exclusivamente para el plátano maduro. No por gusto recibe el nombre de “en tentación”.
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Carne con plátano pintón
El plátano ayuda a recuperar fuerzas; por eso se dice que es muy saludable para evitar la fatiga, pero también reduce la tensión arterial, disminuye el estreñimiento y reduce la acidez estomacal.
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Helado de limón
Todavía el calor anda haciendo de las suyas, y para espantarlo un poco el helado es una oferta que pocos rechazan. Esta receta la puede hacer para saborear con los suyos en casa; es bien sencilla.
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Pescado rebosado con maíz
Aunque es mejor comerlo preparado a la plancha, al horno o al vapor, esta vez le ofrecemos la receta de pescado rebosado; es decir, con un poco más de calorías, debido a los carbohidratos de las harinas.
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Lengüitas de gato
¡Una verdadera golosina! Esta es de esas recetas que llegan a nuestras casas para quedarse, porque resultan tan útiles, que volvemos a ella una y otra vez, porque a los niños les encantan.
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Bisté uruguayo
Una receta ocasional, y en esta oportunidad es con la variante de la carne de cerdo, porque la original es con filete de res. De todas formas resulta igualmente sabrosa.
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Bolas de yuca con queso
Si no lo sabes, te decimos que este tubérculo ayuda a proteger los huesos, por su alto contenido de vitamina K, por tal motivo, previene el desarrollo de la osteoporosis.
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Confituras rápidas
Esta es una verdadera golosina, pese a que hoy no se hacen muchos turrones de ajonjolí en casa, pero valga conocer que la mezcla de ajonjolí, maní y miel, con las galleticas dulces, tiene un sabor delicioso.