Cocina
 
 
 
Cocina
 
.
.
.

Turrón de maní

Recibimos otra “Receta de verano”. Esta vez la envió Juana María Rivera, de San Rafael y Espada, en Cayo Hueso, Centro Habana. Si les interesa seguirla, les reiteramos la dirección: digital@bohemia.cu
 
Cocina
 
Papas con cebolla en salsa blanca.
Papas con cebolla en salsa blanca.
Papas con cebolla en salsa blanca.

Papas con cebolla en salsa blanca

Ya recibimos la primera “Receta de verano”. La envió Nereyda Blanco, de la carretera a La Coloma en Pinar del Río. Si les interesa seguirla, les reiteramos la dirección electrónica: digital@bohemia.cu
 
Cocina
 
Torta de galleticas.
Torta de galleticas.
Torta de galleticas.

Torta de galleticas

Amigos, los invitamos a participar en la sección, con una receta de cocina fácil de hacer, para julio y agosto. Apreciaremos su colaboración. Precisiones a través de: digital@bohemia.cu

 
Cocina
 
Coctel de frutas.
Coctel de frutas.
Coctel de frutas.

Coctel de frutas

Amigos, los invitamos a participar en la sección, con una receta de cocina fácil de hacer, para julio y agosto. Apreciaremos su colaboración. Precisiones a través de: digital@bohemia.cu
 
Cocina
 
Huevos rellenos.
Huevos rellenos.
Huevos rellenos.

Huevos rellenos

Además de recurrente, esta es una receta muy dúctil, porque el relleno puede ser, desde la propia yema de huevo condimentada, hasta algún picadillo que ha quedado del día anterior y se puede aprovechar.
 
Cocina
 
Papas con jamón.
Papas con jamón.
Papas con jamón.

Papas con jamón

Ahora, cuando hay papas en el mercado y el clima hace que no queramos ingerir comidas pesadas, sino más bien, refrigerios, esta receta acompañada de algún jugo resulta ideal.

 
Cocina
 
Sopa de maíz tierno
Sopa de maíz tierno
Sopa de maíz tierno

Sopa de maíz tierno

El maíz es un alimento muy completo que contiene vitaminas A, B y E, igual que una gran cantidad de minerales, que favorecen el metabolismo en el cuerpo, y es ideal para personas intolerantes al gluten.
 
Cocina
 
Tocinillo del cielo.
Tocinillo del cielo.
Tocinillo del cielo.

Tocinillo del cielo

Hay quienes lo definen como el “postre de los ángeles” y son pocas las personas que no caen en la tentación de probarlo. Esperamos que no sea usted una de esas que rehúsen aceptar la invitación a esta deliciosa receta.
 
Cocina
 
Pollo a la toronja.
Pollo a la toronja.
Pollo a la toronja.

Pollo a la toronja

La toronja es, junto con la naranja y el limón, uno de los cítricos más conocidos y populares que existen. Aseguran que es una fruta originaria de las Indias Occidentales, especialmente, Barbados.

 
Cocina
 
Pierna de carnero asada.
Pierna de carnero asada.
Pierna de carnero asada.

Pierna de carnero asada

Según el sitio digital Huffpost, el carnero es una fuente de proteína para el organismo humano y contiene altos nieles de selenio, un mineral que ayuda a combatir los ataques de asma.