Cocina
 
 
 
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Huevos rellenos.
Huevos rellenos.
Huevos rellenos.

Huevos rellenos

Además de recurrente, esta es una receta muy dúctil, porque el relleno puede ser, desde la propia yema de huevo condimentada, hasta algún picadillo que ha quedado del día anterior y se puede aprovechar.
 
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Papas con jamón.
Papas con jamón.
Papas con jamón.

Papas con jamón

Ahora, cuando hay papas en el mercado y el clima hace que no queramos ingerir comidas pesadas, sino más bien, refrigerios, esta receta acompañada de algún jugo resulta ideal.
 
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Sopa de maíz tierno
Sopa de maíz tierno
Sopa de maíz tierno

Sopa de maíz tierno

El maíz es un alimento muy completo que contiene vitaminas A, B y E, igual que una gran cantidad de minerales, que favorecen el metabolismo en el cuerpo, y es ideal para personas intolerantes al gluten.

 
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Tocinillo del cielo.
Tocinillo del cielo.
Tocinillo del cielo.

Tocinillo del cielo

Hay quienes lo definen como el “postre de los ángeles” y son pocas las personas que no caen en la tentación de probarlo. Esperamos que no sea usted una de esas que rehúsen aceptar la invitación a esta deliciosa receta.
 
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Pollo a la toronja.
Pollo a la toronja.
Pollo a la toronja.

Pollo a la toronja

La toronja es, junto con la naranja y el limón, uno de los cítricos más conocidos y populares que existen. Aseguran que es una fruta originaria de las Indias Occidentales, especialmente, Barbados.
 
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Pierna de carnero asada.
Pierna de carnero asada.
Pierna de carnero asada.

Pierna de carnero asada

Según el sitio digital Huffpost, el carnero es una fuente de proteína para el organismo humano y contiene altos nieles de selenio, un mineral que ayuda a combatir los ataques de asma.

 
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Mariquitas de malanga.
Mariquitas de malanga.
Mariquitas de malanga.

Mariquitas de malanga y otras sugerencias

Vamos a comenzar bien esta semana que es de homenaje a los padres. Además de la receta principal, le ofrecemos otras de saladitos, que seguramente tendrán mucha aceptación. Solo le sugerimos…
 
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Pollo al ajillo con cerveza.
Pollo al ajillo con cerveza.
Pollo al ajillo con cerveza.

Pollo al ajillo con cerveza

Se trata esta de una receta muy nutritiva ya que el pollo es un tipo de carne magra que, si le quitas la piel, tiene muy poca grasa y un alto contenido en proteínas, fósforo y vitamina B6.
 
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Trifle: 3 texturas, 3 sabores.
Trifle: 3 texturas, 3 sabores.
Trifle: 3 texturas, 3 sabores.

Trifle: 3 texturas, 3 sabores

Si nos dedicamos a buscar el significado de la palabra trifle, vamos a encontrar tantos, que sería imposible asumir uno. En lo que sí concuerdan todos es en que es un dulce.

 
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Tostadas con huevos.
Tostadas con huevos.
Tostadas con huevos.

Tostadas con huevos

La etapa de preparación de los estudiantes para los exámenes finales exige mucho estudio en equipos. Si la reunión es en su casa, puede preparar algo ligero para que los muchachos “piquen” algo.