Para papá, ¿daiquirí, mojito o ponche de frutas con ron?
Primero vamos con el daiquirí, que –según dicen- surgió en la región oriental de Cuba, y es muy antigua. “Adquirió popularidad –asegura Nitza- en los primeros años del siglo XX. Seco y a la vez suave, es un coctel difícil de mejorar”. Luego vamos con el rico mojito, y al final, con el ponche de frutas con ron. ¿Delicias todas! Buenas sugerencias para acompañar a papá este domingo.
Foto: bohemia.cu
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DAIQUIRÍ:
Ingredientes:
4 cucharadas de jugo de limón
4 cucharadas de azúcar
¾ taza de ron carta blanca
2 tazas de hielo bien picadito
Preparación:
Mezcle el azúcar con el jugo de limón. Vierta el hielo en el vaso de la batidora o coctelera y añada la mezcla de ron, azúcar y limón. Bátalo bien y sírvalo enseguida en copas heladas.
Foto: sparklingmojito.com
MOJITO:
Ingredientes (Para uno):
3 ramitas de hierbabuena
1 cucharadita de azúcar
½ limón
4 cucharadas de ron carta blanca
Agua mineral bien fría
Preparación:
En un vaso eche las ramitas de hierbabuena bien lavadas y el azúcar. Triture la hierbabuena con el azúcar para que suelte el zumo. Añada el azúcar y el limón. Revuelva hasta disolver el azúcar. Agregue el hielo, el ron y el agua mineral, hasta llenar el vaso.
Foto: bohemia.cu
PONCHE DE FRUTAS CON RON:
Ingredientes:
1½ litros de jugo de frutas
½ libra de azúcar
1 botella de ron
1 pomo (pepino) de refresco de limón o de naranja
Preparación:
Mezcle el jugo de frutas con el azúcar. Cuando esté bien desleída añada el ron. Déjelo macerar por lo menos seis horas antes de servirlo. Para esto debe ponerlo en el refrigerador. Al momento de servirlo añada el refresco bien frío.
