Canchánchara
Aunque se puede emplear un vaso de 6 onzas, el coctel original se elabora y sirve en un recipiente preparado en la nuez del coco seco o en un fruto llamado güira
Canchánchara. (Foto: havanaclub.com).
A cargo de ROSA M. CUBELA
Ingredientes:
0.5 onzas de miel de abeja
0.5 onzas de jugo de limón
1.5 onzas de aguardiente de caña
1 onza de agua natural
2 onzas de hielo en trocitos.
Preparación
Vierte en el recipiente la miel y el jugo de limón. Revuelve para disolver la miel. Agrega el aguardiente, el hielo y completa con el agua. Revuelve nuevamente.
