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Publicado el 14 Junio, 2019 por Rosa M. Cubela en Cocina
 
 

Salsa para hamburguesa

Bien sabemos que no es conveniente abusar de la comida rápida, pero también es cierto que de vez en cuando un "caprichito" no hace mal a nadie y más aún si lo hacemos en casita con ingredientes supervisados por nosotros
Salsa para hamburguesa.

Salsa para hamburguesa. (Foto: vix.com).

A cargo de ROSA M. CUBELA

Una buena hamburguesa acompañada de lechuga, tomates frescos y una loncha de queso puede hacernos levitar y subir al cielo. Pero no puedes olvidarte de la salsa. Aquí te damos una receta de la salsa tipo Big Mac que te hará trasladarte a un local de comida rápida, pero en versión gourmet.

Ingredientes:

100 gr de mayonesa.

50 gr de mostaza.

1 pepinillo agridulce muy picado.

1 cucharadita de pimentón dulce.

1/2 cucharadita de ajo en polvo.

1/2 cucharadita de cebolla en polvo.

Unas gotitas de vinagre.

Preparación:

Mezcla bien todos los ingredientes, extiende sobre la hamburguesa y… ¡que aproveche!


Rosa M. Cubela

 
Rosa M. Cubela