Salsa para hamburguesa
Bien sabemos que no es conveniente abusar de la comida rápida, pero también es cierto que de vez en cuando un "caprichito" no hace mal a nadie y más aún si lo hacemos en casita con ingredientes supervisados por nosotros
Salsa para hamburguesa. (Foto: vix.com).
A cargo de ROSA M. CUBELA
Una buena hamburguesa acompañada de lechuga, tomates frescos y una loncha de queso puede hacernos levitar y subir al cielo. Pero no puedes olvidarte de la salsa. Aquí te damos una receta de la salsa tipo Big Mac que te hará trasladarte a un local de comida rápida, pero en versión gourmet.
Ingredientes:
100 gr de mayonesa.
50 gr de mostaza.
1 pepinillo agridulce muy picado.
1 cucharadita de pimentón dulce.
1/2 cucharadita de ajo en polvo.
1/2 cucharadita de cebolla en polvo.
Unas gotitas de vinagre.
Preparación:
Mezcla bien todos los ingredientes, extiende sobre la hamburguesa y… ¡que aproveche!
