0
Publicado el 22 Enero, 2020 por Redacción Digital en Cocina
 
 

Tomate verde encurtido

Sin dejar a un lado algunos efectos que pudieran no ser los más adecuados para la salud, el tomate se consume de las más diversas formas, porque es delicioso
Tomate verde encurtido.

Foto: conoceaqui.online

A cargo de la REDACCIÓN DIGITAL

Ingredientes:

5 libras de tomates verdes

2 libras de cebolla

20 hojas de laurel

¾ taza de vinagre

¾ taza de jugo de limón

2 cucharaditas de

2 cucharaditas de sal

2 cucharaditas de mostaza

2 cucharaditas de azúcar

1 cucharadita de pimienta

Preparación:

Corte los tomates y cebollas en ruedas. En un pomo de boca ancha coloque capas alternas de ruedas de tomates, cebollas y laurel. Mézcle los demás ingredientes y viértalos en el pomo de boca ancha. Guárdelos en el refrigerador – ,24 horas, como mínimo- antes de consumirlo.  ¡Y listo!


Redacción Digital

 
Redacción Digital