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Publicado el 8 Mayo, 2020 por Redacción Digital en Cocina
 
 

Frituras de harina de maíz

Para saladitos, meriendas y otras ocasiones, una receta muy sencilla, fácil de hacer y muy sabrosa, que tiene dos variantes: la que les ofrecemos hoy es dulce, pero también pude ser salada
Frituras de harina de maíz.

Frituras de harina de maíz. (Foto: juventudrebelde.cu).

A cargo de la REDACCIÓN DIGITAL

Ingredientes:

1 taza de harina de maíz (cruda)

2 huevos

1 cucharadita de sal

6 cucharadas de azúcar

4 cucharadas de harina de trigo

½ cucharadita de bicarbonato

4 cucharadas de yogur o jugo de fruta ácida, como naranja o toronja

1 cucharadita de vainilla

Preparación:

Mezcle bien todos los ingredientes y fría la masa en grasa no muy caliente y a fuego mediano, hasta que estén doraditas.


Redacción Digital

 
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