Fritas o hamburguesas
¿Has planificado un reencuentro con algún familiar en la nueva normalidad? Recuerda que los grupos deben ser pequeños, siempre respetando las medidas establecidas para evitar la propagación de la COVID-19. Para la ocasión, vale esta receta
Frita o hamburguesa. (Foto: cocinadelirante.com)
A cargo de la REDACCIÓN DIGITAL
Ingredientes:
1 paquete de picadillo
½ taza de migas de pan
3 cucharadas de leche
1 huevo
1 cucharada de cebolla o ajo puerro
1 cucharada de puré de tomate
1cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimentón
¼ cucharadita de pimienta
Preparación:
Prepare el picadillo como si lo fuera a cocinar. Añádale las migas de pan, remojadas en leche y huevo batido, cebolla o ajo porro molido, puré de tomate, sal, pimienta y pimentón. Amáselo todo bien, y dele forma de fritas o hamburguesas. Dórelas a la plancha o sartén ligeramente engrasada. Sírvalas con pan de manera informal o sírvalas a la mesa con arroz o vegetales.
ok
Gracias, muy buena la recta de hamburguesas, tiene un gusto esquisito.
quisiera q pusieran mas recetas