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Publicado el 21 Diciembre, 2020 por Rosa M. Cubela en Cocina
 
 

Cómo preparar frituras de zanahoria

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Frituras de zanahoria.

Frituras de zanahoria. (Foto: cocinadelirante.com).

A cargo de ROSA M. CUBELA

Frituras de zanahoria. Si nunca lo ha intentado, pruebe ahora. Aquí les detallamos los ingredientes y cómo prepararlas:

Ingredientes:

2 tazas de puré de zanahorias

½ taza de queso fundido rallado o picado bien pequeño

½ taza de pan o galletas molidas

1 cebolla mediana

½ cucharadita de sal

¼ de cucharadita de pimienta

Para empanizar:

1 taza de pan o galletas molidas

2 huevos batidos

Preparación:

Mezcla bien todos los ingredientes. Forma pequeñas bolitas con ayuda de una cuchara, pásalas por huevo y pan rallado y fríelas en aceite bien caliente.

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Rosa M. Cubela

 
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