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Publicado el 6 Agosto, 2019 por ACN en Nacionales
 
 

Abogan por colocar la venta de productos agrícolas al alcance de la mano

Abogan por colocar la venta de productos agrícolas al alcance de la mano.
Foto: periodico26.cu

Por LINO LUBEN PÉREZ

 Por la necesidad de incrementar los establecimientos
de venta de productos agrícolas y acercarlos  cada vez más a la población,
abogó hoy en La Habana el Máster en ciencia Lázaro Hernández Hernández,
productor líder del subprograma de frutales del Programa de Agricultura Urbana,
Suburbana y Familiar.

Actualmente solo hay dos mil puntos para su
comercialización, cuando hace falta 10 mil, comentó en exclusiva a la Agencia
Cubana de Noticias el hombre que acompañó en 77 recorridos por el país al
Doctor en Ciencias Biológicas Adolfo Rodríguez Nodals (1945-2017), promotor de
una agricultura sostenible y alimentación saludable.

Evocó la constante preocupación de este último por el uso
adecuado de la tierra, sobre todo de manera intensiva, y sugirió que debiera
retomarse la iniciativa de aproximar al pueblo la compra-venta y descartar la
transportación por camiones y el establecimiento de grandes mercados.

Recomendó, en ese sentido, el empleo de los cultivos
intercalados por su contribución a la estabilidad de la fuerza de trabajo en
huertos, organopónicos y fincas integrales, donde se percibe un mejor salario
vinculado a la producción.

De esa manera, continuó, se aplica la materia orgánica, se
eliminan los productos químicos, se reduce la utilización de combustibles y las
cosechas llegan en mejor estado debido a que no son trasladadas desde grandes
distancias, sino desde el surco de las cooperativas hasta los perímetros de los
municipios.

Con la presencia de Ulises Rosales del Toro, vicepresidente
del Consejo de Ministros, y otros invitados, Hernández Hernández, intervino
este lunes en el II Taller sobre Biodiversidad y Seguridad Alimentaria Adolfo
Rodríguez Nodals in memoriam, efectuado en el Ministerio de la Agricultura y
con motivo de su fallecimiento el cinco de agosto de 2017.  

Profesionales del sector impartieron conferencias acerca de
la impronta de Rodríguez Nodal, quien asumió en 1991 la Dirección General del
Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical (INIFAT), en
Santiago de las Vegas, labor que desempeñó hasta su deceso.

Uno de ellos, la Doctora en ciencia Elizabeth Peña
Turruellas, quien sustituyó a Rodríguez Nodal al frente del Programa de
Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar, informó que en el país la explotación
de las tierras corresponde en un 31% a la forma estatal y el resto a la no
estatal, mientras que el autoabastecimiento alimentario local se reforzó a
partir de 2009 con los Proyectos Municipales de la Agricultura Suburbana.

Agregó que el movimiento en su conjunto contiene 19
Subprogramas: 5 son de cultivos, 3 de crianza animal y 11 de apoyo e incluso se
labora en completar las 10 mil hectáreas y continuar el incremento del área
hasta alcanzar una hectárea por cada mil habitantes.

Para este año, entre las prioridades del Ministerio de la
Agricultura figuran la recuperación del movimiento de patios y parcelas hasta
la minindustrias y la manufactura, el auge de la siembra, producción, secado,
envasado y venta de plantas aromáticas y condimentosas en todos los municipios,
el rol de los productores de patios y parcelas, así como el manejo de plagas.
(ACN).


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