Le contesta Bohemia
 
Verdura con variado consumo.
Verdura con variado consumo.
Verdura con variado consumo.

Verdura con variado consumo

La lechuga aporta vitaminas, sales minerales, agua y pocas calorías. Si se come cruda conserva todas sus propiedades, pero en otras opciones también mantiene intacto sus nutrientes.
 
Cocina
 
Pollo cajío.
Pollo cajío.
Pollo cajío.

Pollo cajío

Entre las recetas que heredamos de Nitza Villapol aparece esta, que según se cuenta debe su nombre a una playa ubicada al sur del municipio de Güira de Malena, antes provincia de La Habana, hoy Artemisa.
 
Cocina
 
Crema de lentejas con zanahoria.
Crema de lentejas con zanahoria.
Crema de lentejas con zanahoria.

Crema de lentejas y zanahoria

Para los diabéticos es una agradable información que, comer lentejas mejora el control de los niveles de azúcar en sangre y reduce los riesgos de padecer enfermedad coronaria.

 
Nacionales
 
Con sazón, la vida es más sabrosa.
Con sazón, la vida es más sabrosa.
Con sazón, la vida es más sabrosa.
INDUSTRIA PURITA

Con sazón, la vida es más sabrosa

En esta fábrica piensan en grande, en función de un mercado que hasta el momento carece de estas ofertas; con los frutos secos garantizarán buen contenido de nutrientes y ricos sabores tropicales.
 
Nacionales
 
Salñvador Valdés mesa/ ACN
Salñvador Valdés mesa/ ACN
Salñvador Valdés mesa/ ACN

Vicepresidente Salvador Valdés examina agricultura matancera

Salvador Valdés Mesa, primer vicepresidente de los Consejos de Estado y de Ministros, comprobó hoy en la provincia de Matanzas el sistema de la agricultura, incluida la contratación, la comercialización de productos y el au...
 
Cocina
 
Fiambre de chicharos.
Fiambre de chicharos.
Fiambre de chicharos.

Fiambre de chícharos

Si usted busca una forma diferente de emplear un alimento tan nutritivo como el chícharo, puede emplear esta idea. Si desea, guárdelo de un día para otro en la nevera o en el refrigerador.

 
Cocina
 
Panecillos rápidos.
Panecillos rápidos.
Panecillos rápidos.

Panecillos rápidos

Esta receta se encuentra muy bien resguardada en el baúl de la abuela Juana, para momentos en que se nos complica el día, con visitas no anunciadas previamente, o no hay cuando vamos por él a la panadería.
 
Cocina
 
Lomo de cerdo asado en olla de presión.
Lomo de cerdo asado en olla de presión.
Lomo de cerdo asado en olla de presión.

Lomo de cerdo asado en olla de presión

Es innegable que la carne de cerdo es deliciosa en cualquier forma que se prepare; hay quienes la prefieren por encima de las otras. Y esta receta, en particular es una delicia.
 
Medio ambiente
 
AGRONOMÍA

Buena sombra de cobija

Se asimila tecnología de siembra, un modelo de plantación intensiva y sostenible que mejora la estructura y la fertilidad del suelo, aprovecha el espacio al intercalar otros cultivos de ciclo corto para satisfacer las demanda...

 
Medio ambiente
 
Abonos orgánicos y sistemas de riego eficientes favorecen un mejor aprovechamiento de los cultivos.
Abonos orgánicos y sistemas de riego eficientes favorecen un mejor aprovechamiento de los cultivos.
Abonos orgánicos y sistemas de riego eficientes favorecen un mejor aprovechamiento de los cultivos.

Agroecología, el renacer del equilibrio

La experiencia de El Renacer demuestra cómo se puede tomar de la tierra lo que el hombre necesita, pero sin romper su equilibrio, impactando lo menos posible sobre el medioambiente, y multiplicando los conocimientos hacia otro...