Nacionales
 

Bien por Primero de Enero y Ecuador

Sí, ya sé que unas veces el lector no entiende mucho de planes, de hectáreas, caballerías, toneladas y otras estadísticas, y que en la mayoría de las ocasiones lo que más le interesa es ver alimentos en el plato o el ser...
 
Mundo
 

Leve alza en el precio del azúcar crudo

El precio del azúcar crudo, para entrega en julio, despidió hoy la semana en Nueva York con alza de nueve puntos, a 10,38 centavos de dólar la libra, favorecido por repuntes de las cotizaciones del petróleo.
 
Nacionales
 

Villa Clara a punto de cumplir su plan de azúcar

Menos de 23 mil toneladas de azúcar le restan hoy a Villa Clara para alcanzar su plan para la presente zafra matizada primero por las inclemencias del clima y la carencia de combustibles y luego por devenir puntal económico e...

 
Nacionales
 
Cumple el central Ecuador plan de producción de azúcar refino.
Cumple el central Ecuador plan de producción de azúcar refino.
Cumple el central Ecuador plan de producción de azúcar refino.

Cumple el central Ecuador plan de producción de azúcar refino

El "Ciro Redondo" iniciará las operaciones a mediados de abril, a partir del alistamiento de la bioeléctrica aledaña, con lo cual, en la recta final de zafra Ciego de Ávila completará su plan.
 
Nacionales
 

Villa Clara completa las 100 mil toneladas de azúcar en la presente zafra

Con molidas estables desde inicios de febrero, a partir de la recuperación en el abasto de combustible así como también de las condiciones meteorológicas, la provincia de Villa Clara arriba hoy a las 100 mil toneladas de az...
 
Nacionales
 
Meterle caña al asunto de la comunicación.
Meterle caña al asunto de la comunicación.
Meterle caña al asunto de la comunicación.

Meterle caña al asunto de la comunicación

Lo más importante de la agenda prevista para estos días de encuentro, tal vez no se enmarque en sí misma, como programa, sino en la “sacarosa” que, a la postre, puede y debe aportar.

 
Mundo
 
Presentan altibajos los precios del azúcar al cierre de la semana.
Presentan altibajos los precios del azúcar al cierre de la semana.
Presentan altibajos los precios del azúcar al cierre de la semana.

Precio del azúcar crudo sigue sobre los 15 centavos la libra

El precio del azúcar crudo para marzo despidió la última semana en Nueva York por encima de los 15 centavos de dólar la libra, y permaneció hoy sobre ese nivel, pese a varias bajas recientes.
 
Nacionales
 

Industria azucarera cubana atrae a turistas extranjeros

Atraídos por conocer la evolución y desarrollo de la industria azucarera en Cuba, turistas extranjeros visitan el museo del central Patria o Muerte, en el municipio de Morón, al norte de esta ciudad.
 
Nacionales
 
Eficiencia frente al bloqueo

Machado Ventura intercambia en Camagüey con azucareros y productores de alimentos

José Ramón Machado Ventura, Segundo Secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba (PCC), enfatizó en la necesidad de cumplir el plan de producción de azúcar y aprovechar los derivados de ese proceso, en un i...

 
Cocina
 
Caramelo.
Caramelo.
Caramelo.

Caramelo

Tan importante como otras recetas es esta que les ofrecemos hoy, porque resulta imprescindible en una parte importante de la repostería, especialmente en pudines, flanes y natillas.