Cocina
 
Caramelo.
Caramelo.
Caramelo.

Caramelo

Tan importante como otras recetas es esta que les ofrecemos hoy, porque resulta imprescindible en una parte importante de la repostería, especialmente en pudines, flanes y natillas.
 
Nacionales
 

A la carga por más azúcar

La entrada “en combate” del central refinería Ecuador, en el municipio de Baraguá, le imprime a la zafra azucarera en Ciego de Ávila no solo un ritmo superior en términos de operaciones, sino también la confianza que e...
 
Multimedia
 

Cuba: arrancó la zafra en Sancti Spíritus por el central Uruguay (+video)

La provincia de Sancti Spíritus se incorporó a la #zafra 2019-2020, con el inicio de la molienda en el central Uruguay, ubicado en el municipio de #Jatibonico.

 
Nacionales
 
Presenta positivos resultados la obtención de derivados de la caña en Villa Clara.
Presenta positivos resultados la obtención de derivados de la caña en Villa Clara.
Presenta positivos resultados la obtención de derivados de la caña en Villa Clara.

Presenta positivos resultados la obtención de derivados de la caña en Villa Clara

El plan inicial de azúcar blanca para 2019 en esta central provincia de Cuba era de 114mil 400 toneladas, meta que en mayo ascendió a 117 mil 312, y fue cumplida ya, según Daniel Hernández, de la Empresa Azucarera.
 
Nacionales
 
Día de la Caña de Azúcar: homenaje en Cuba al científico Álvaro Reynoso.
Día de la Caña de Azúcar: homenaje en Cuba al científico Álvaro Reynoso.
Día de la Caña de Azúcar: homenaje en Cuba al científico Álvaro Reynoso.

Día de la Caña de Azúcar: homenaje en Cuba al científico Álvaro Reynoso

Con más de 10 mil 600 asociados, la Asociación de Técnicos Azucareros de Cuba fomenta el aprovechamiento de las potencialidades de sus miembros sobre buenas prácticas, en particular el 4 de noviembre.
 
Nacionales
 
Los centrales Ciro Redondo (en la foto) y Enrique Varona González finalizaron la zafra por las precipitaciones./ Foto: radiosurco.icrt.cu
Los centrales Ciro Redondo (en la foto) y Enrique Varona González finalizaron la zafra por las precipitaciones./ Foto: radiosurco.icrt.cu
Los centrales Ciro Redondo (en la foto) y Enrique Varona González finalizaron la zafra por las precipitaciones./ Foto: radiosurco.icrt.cu

Valdés Mesa llama a elevar rendimientos en la venidera zafra

Salvador Valdés Mesa, Vicepresidente de la República de Cuba, enfatizó en la necesidad de elevar los rendimientos en la zafra 2019-2020 durante un análisis efectuado hoy con las principales autoridades y directivos del sect...

 
Nacionales
 
Arrancarán holguineros la zafra 2019-20 en Cuba.
Arrancarán holguineros la zafra 2019-20 en Cuba.
Arrancarán holguineros la zafra 2019-20 en Cuba.

Arrancarán holguineros la zafra 2019-2020 en Cuba

Fijado para el 13 de noviembre, este inicio estará a cargo de los trabajadores del Cristino Naranjo, que sobresale, en los años recientes, por su estabilidad en los indicadores de eficiencia.
 
Nacionales
 
Preside Díaz-Canel reunión de chequeo de programas estratégicos para el país.
Preside Díaz-Canel reunión de chequeo de programas estratégicos para el país.
Preside Díaz-Canel reunión de chequeo de programas estratégicos para el país.

Preside Díaz-Canel reunión de chequeo de programas estratégicos para el país

Se trata de los relacionados con la conservación de la memoria histórica de la nación, la Tarea Vida, y el crecimiento de la aplicación de la ciencia, la tecnología y la innovación en la agroindustria azucarera.
 
Nacionales
 
De la caña, más que azúcar
De la caña, más que azúcar
De la caña, más que azúcar

De la caña, más que azúcar

Una vez terminada, central bioeléctrica aledaña al ingenio azucarero Ciro Redondo generará electricidad limpia, barata y eficiente, a partir de la combustión de bagazo de caña y marabú.

 
Nacionales
 

Agroindustria azucarera cubana despierta interés de empresarios foráneos

Empresarios de 21 países evidenciaron hoy su interés por la agroindustria azucarera cubana, con su asistencia a la Feria comercial y Foro de negocios del XV Congreso Internacional sobre Azúcar y Derivados