Cocina
Grisines
Los Grisines son palitos de pan muy parecidos al palitroque, pero más larguito. Aunque es procedente de Italia, es muy habitual en el Sur de España; se puede confeccionar de diversos sabores.
Consejos
Para refrescar con té en verano
Ya está haciendo mucho calor y se comienza a apetecer bebidas refrescantes y dulces que calmen la sed y tengan sabor. Y hemos dado con la pócima mágica que reúne esas condiciones y además muchos beneficios.
Cocina
Pollo agridulce
Parece que el pollo agridulce sugirió para alegrar al paladar. Está lleno de sabores, con un punto dulce en la salsa de tomate, además de los otros ingredientes que combinan a la perfección.
Cocina
Flan de nata
Aseguran las abuelas que este es un postre delicioso que se elabora como el tradicional flan de huevo, pero con la textura mucho más intensa, lo que invita a degustarlo desde la primera mirada.
Cocina
Crema de leche casera
Es una confección de color blanco o amarillento que proviene de la leche como su nombre lo indica, tiene usos múltiples, según su contenido de grasa. Se le puede mezclar con el café, las sopas y las salsas.
Cocina
Mojo colorado
Original de las Islas Canarias, en España y es una de las recetas más famosas de toda esa región del país europeo. Confeccionada a base de pimiento y otros condimentos secos, se le conoce también mojo picón.
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Salsa criolla
Para las comidas, el término salsa siempre es augurio de buen acompañamiento, por aroma y sabor. La receta que les ofrecemos hoy es adecuada para tener a mano ante cualquier imprevisto.
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Plátanos flambeados
El plátano es una de los alimentos que más gustan a los cubanos, lo mismo en fruta que lo que conocemos como vianda, y nos dejamos llevar más por el gusto que por las propiedades nutricionales.
Cocina
Arroz con pimientos fritos
Para quienes disfrutan el delicioso sabor de los pimientos, esta es una invitación ineludible. Además de económica, rápida y fácil de confeccionar, resulta exquisita y es una opción más.
Cocina
Torta de yuca con coco
La yuca es una raíz muy rica en almidones de alto valor alimentario, también conocida como lumu, mandioca, guacamota, aipim, casabe o casava. Es un alimento que pueden consumir sin dificultades los celíacos.