Es tradición que las abuelas se esmeren en preparar deliciosas recetas y sorprender a la familia, en especial a los nietos. ¿Siente todo el mundo la misma devoción por la cocina?
Eres lo que comes, ¿tendrá razón el filósofo alemán Ludwig Feuerbach …
Una de las historias que se guardan en la memoria de Yaimeé, es cuando un señor, ante la duda que le provocó el cartel de su establecimiento…
Existen dos maneras de elaborar la garapiña en Cuba. Una se obtiene hirviendo las cáscaras de esta fruta y la otra a través de un proceso de fermentación.
Cuando estés bien acalorado y necesites refrescarte la cocada es tu mejor aliado, esta bebida aparte de sabrosa y refrescante te llevará a imaginarte que estas en una hermosa playa y disfrutando de un ardiente sol.
Tradicionalmente se usa las conchas de la piña para elaborar esta suculenta bebida, agregándole una variedad de ingredientes hacen de esta bebida ideal para disfrutarla a cualquier hora del día.
Hoy sin duda es la favorita de los niños, además, muy apreciada en el hogar. Aunque mucha gente crea lo contrario, la carne roja no contiene más proteínas que el pollo. Sus aportes proteicos son similares.
Según el diccionario de la lengua española (RAE), el majarete es un dulce de maíz tierno rallado, leche y azúcar, que se cocina y se cuaja al enfriarse. En Venezuela se prepara también con la pulpa del coco.
Pimientos al gusto, no se discrimina el color, pueden estar combinados verdes, pintones y maduros, pero los pintones y maduros ofrecen una presencia más agradable a las ensaladas.
Si no lo sabía, se lo decimos: la grasa favorece una buena conservación de la humedad de las hierbas, y te ahorra tener que comprar un manojo entero la próxima vez que una receta te las pida.
Es tradición que las abuelas se esmeren en preparar deliciosas recetas y sorprender a la familia, en especial a los nietos. ¿Siente todo el mundo la misma devoción por la cocina?
Eres lo que comes, ¿tendrá razón el filósofo alemán Ludwig Feuerbach …
Una de las historias que se guardan en la memoria de Yaimeé, es cuando un señor, ante la duda que le provocó el cartel de su establecimiento…
Existen dos maneras de elaborar la garapiña en Cuba. Una se obtiene hirviendo las cáscaras de esta fruta y la otra a través de un proceso de fermentación.
Cuando estés bien acalorado y necesites refrescarte la cocada es tu mejor aliado, esta bebida aparte de sabrosa y refrescante te llevará a imaginarte que estas en una hermosa playa y disfrutando de un ardiente sol.
Tradicionalmente se usa las conchas de la piña para elaborar esta suculenta bebida, agregándole una variedad de ingredientes hacen de esta bebida ideal para disfrutarla a cualquier hora del día.
Hoy sin duda es la favorita de los niños, además, muy apreciada en el hogar. Aunque mucha gente crea lo contrario, la carne roja no contiene más proteínas que el pollo. Sus aportes proteicos son similares.
Según el diccionario de la lengua española (RAE), el majarete es un dulce de maíz tierno rallado, leche y azúcar, que se cocina y se cuaja al enfriarse. En Venezuela se prepara también con la pulpa del coco.
Pimientos al gusto, no se discrimina el color, pueden estar combinados verdes, pintones y maduros, pero los pintones y maduros ofrecen una presencia más agradable a las ensaladas.
Si no lo sabía, se lo decimos: la grasa favorece una buena conservación de la humedad de las hierbas, y te ahorra tener que comprar un manojo entero la próxima vez que una receta te las pida.
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