Las neuronas predicen la sed
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Washinton, (PL) Células cerebrales predicen los efectos hidratantes del consumo de bebidas antes del cambio en la composición de la corriente sanguínea por falta de líquidos, indica una investigación publicada en Nature.
El modelo usado en la investigación, se basa en que el órgano subfornical (SFO), una pequeña estructura situada fuera de la barrera hematoencefálica que desempeña un papel esencial en la regulación de la liberación de la sed.
Este órgano contiene las neuronas que controlan directamente la osmolaridad y el volumen de la sangre.
Los estudiosos utilizaron sondas de fibra óptica para medir la actividad de las neuronas del órgano subfornical cuando los ratones bebían agua y hallaron que la actividad de dichas neuronas se apagaba casi inmediatamente después de que los animales comenzaran a beber y que éstos dejaban de hacerlo poco después.
El breve período entre ambos eventos sugiere que el órgano subfornical debe estar también conectado a sensores en la boca y la garganta que detectan rápidamente el consumo de alimentos y agua.
Para confirmar la relación entre los sensores de la cavidad bucal y dichas neuronas, se privó a los ratones del ‘preciado líquido’ durante la noche y se emplearon métodos de optogenética para cerrar la actividad de dichas neuronas, explicó la especialista, Erica Huey.
A pesar de la falta de agua, y los presuntos cambios en la sangre que podrían causar, los ratones no bebieron, pero tan pronto como se silenciaron las neuronas del órgano subfornical, los roedores bebieron abundantemente, añadió.
Los resultados proporcionaron un mecanismo neural para explicar las observaciones de comportamiento de larga duración.
El hallazgo rompe con la visión de la regulación de la sed, que sostiene que las señales del cerebro incitan a beber cuando detectan cambios inducidos por los líquidos en la concentración de la sangre o en su volumen, concluyó uno de los autores del estudio, Christopher Zimmerman.
