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Publicado el 6 Septiembre, 2017 por Rosa M. Cubela en Cocina
 
 

Pollo con bacon y queso

Con solo leer el nombre, sabemos que la receta sugerida hoy resulta apetitosa, y una forma diferente de presentar el pollo. Tal vez se convierta en un plato de referencia para la familia
Pollo con bacon y queso.

Rollitos de pollo con bacon y queso. (Foto: i.ytimg.com).

A cargo de ROA M. CUBELA

 Receta fácil, básica y rica. Ideal para cualquier momento. Es rápida y apenas utilizamos trastes en la cocina.

Ingredientes:

Filetes de pechuga de pollo

Bacon ahumado en lonchas (tocineta ahumada)

Queso en lonchas

Sal

Pimienta

Aceite

Preparación:

Coloca una loncha de bacon ahumado sobre una superficie de trabajo. Sazona los filetes de pechuga y coloca uno sobre la loncha de bacon. A continuación, el queso (córtalo si es necesario para adecuarlo al tamaño del filete de pechuga de pollo).

Enrolla todo (bacon, pechuga y queso). Si no se sujetan, puedes asegurarlos con un palillo. Pincela una fuente apta para horno con aceite y coloca los rollitos de pollo con bacon y queso dentro (si están bien pegados, no se desarmarán).

Hornea a 180º durante 15 o 20 minutos (dependiendo del horno). Y el plato está listo para comer.


Rosa M. Cubela

 
Rosa M. Cubela