Cocina
Pudín de espinacas o acelgas
A fuerza de preparar pudines a base de pan, adaptarse a la idea de confeccionar uno de vegetales les resulte un tanto inconcebible al principio. Pero ante las dudas lo mejor es probar: no se arrepentirá.
Historia
En aquella primera recogida de café: hasta el último grano
Con el paso del tiempo aquel episodio cada vez se difumina más porque tuvo lugar en un contexto de enorme trascendencia. BOHEMIA lo rescata para conocimiento de las nuevas generaciones
Le contesta Bohemia
De alta eficacia
Los huevos son fuente importante de colesterol en la dieta, pero también contienen proteínas de alta calidad, cuantiosas vitaminas y componentes bioactivos como fosfolípidos y carotenoides.
Mundo
Empresarios lanzan campaña contra tarifas de Trump
Más de 80 grandes grupos de negocios, manufactura y agricultura de EEUU lanzan campaña multimillonaria a contra las tarifas a las importaciones aprobadas por Trump
Nacionales
Díaz-Canel chequea programas prioritarios para el país
El presidente de Cuba, Miguel Díaz-Canel, chequeó hoy la marcha de programas prioritarios para el desarrollo del país, entre ellos algunos asociados a la agricultura, la energía y el turismo.
Mi veterinario
Son muchos los veterinarios cubanos ilustres
Un veterinario a quien mucho debemos los cubanos de nuestros días y Jorge Amador Berlanga Acosta, jefe de Proyectos del Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología, creador del Heberprot, un medicamento que ha revoluciona...
Nacionales
Insta Machado Ventura a incrementar los rendimientos agrícolas
El Segundo Secretario del Comité Central del Partido reflexionó en torno a la producción de maíz, en especial, sobre las causas de los bajos rendimientos en el país por la falta de atención oportuna al cultivo.
Nacionales
Central 14 de julio: aceleran las reparaciones para iniciar la zafra
Los trabajos cardinales de la fábrica cienfueguera radican en los cambios de estera de caña, en los ventiladores de las calderas, la sustitución de rodamientos y la pantalla frontal de la caldera tres.
Cocina
Muslos de pollo al jengibre
En el pollo sucede como con la carne de cerdo, que todo se aprovecha, solo que en el caso del ave, el pellejo y la grasa incrementan el colesterol; por eso siempre es saludable usar la carne limpia.
Nacionales
Al 86 por ciento de su capacidad total los embalses en Santiago de Cuba
Luego de varios años de intensa sequía las presas que tributan a los habitantes de la provincia se beneficiaron con las precipitaciones de la etapa húmeda, que terminó en de abril, y la recuperación del manto freático.