Cocina
 

Atropellado matancero

Estamos en días de navidad, ocasión en que todas las familias se esmeran en llevar a la mesa las comidas más típicas y deliciosas de la cocina tradicional. Esta que les proponemos hoy puede ser una.
 
Nacionales
 

Arroceros cumplirán su plan de producción para el consumo nacional

El plan de producción de arroz para el consumo nacional se cumplirá en el presente año con 197 mil toneladas (t), informó hoy en esta capital Israel Lugo, directivo de la División Tecnológica del Arroz.
 
Ciencia
 

Transforman arena del desierto en suelo fértil

Un método de transformación de arenales en suelo fértil desarrollado por científicos chinos ha sido ensayado con éxito en una gran área desértica del norte de China

 
Nacionales
 
En “punta” el central Carlos Baliño para la zafra en Villa Clara.
En “punta” el central Carlos Baliño para la zafra en Villa Clara.
En “punta” el central Carlos Baliño para la zafra en Villa Clara.

En “punta” el central Carlos Baliño para la zafra en Villa Clara

En una primera etapa se producirá azúcar convencional hasta los primeros días de enero. Luego se alistará el ingenio para la fabricación del grano ecológico, del cual aspiran entregar a AZCUBA más de seis mil toneladas.
 
Nacionales
 

Pese a la lluvia, avanza la siembra de papa

El Grupo Empresarial Agrícola (GAG) prevé en la presente campaña de frío la siembra de tres mil 214 hectáreas (ha) de papa, distribuidas en las provincias de Matanzas, Villa Clara, Cienfuegos y Ciego de Ávila.
 
Nacionales
 
Rescatan unas dos mil hectáreas de tierras ociosas para la siembra de caña.
Rescatan unas dos mil hectáreas de tierras ociosas para la siembra de caña.
Rescatan unas dos mil hectáreas de tierras ociosas para la siembra de caña.
CIEGO DE ÁVILA

Rescatan unas dos mil hectáreas de tierras ociosas para la siembra de caña

El objetivo es limpiar, roturar y fomentar unas cuatro mil hectáreas en los alrededores de La Susana y La Maya, donde las tierras son fértiles, existe abundante agua en el subsuelo, bancos de semilla y cuentan con máquinas p...

 
Cocina
 
Sopa de maíz tierno.
Sopa de maíz tierno.
Sopa de maíz tierno.

Sopa de maíz tierno

Este es uno de los platos recurrentes para los días de invierno: Una deliciosa sopa, bien caliente para contrarrestar una temperatura por debajo de lo habitual en nuestro clima caribeño, será bien acogida.
 
Nacionales
 

Abogan por más producción de alimentos para la ganadería

El ministro de la Agricultura (Minag), Gustavo Rodríguez, señaló hoy aquí la necesidad de promover que el país produzca el alimento necesario para la ganadería, en una visita realizada a la III Feria Nacional Porcina.
 
Cocina
 
Yuca rellena.
Yuca rellena.
Yuca rellena.

Yuca rellena

La yuca es un tubérculo considerado alimento saludable en lo que respecta a su alto contenido en vitaminas y minerales. También reporte un alto contenido en hidratos de carbono; por tanto, de energía.

 
Cocina
 
Arroz con leche
Arroz con leche
Arroz con leche

Arroz con leche

Este es uno de los postres favoritos de los cubanos. Es un postre típico de la gastronomía de múltiples países, preparado cociendo lentamente arroz con leche y azúcar y algún aromatizantede repostería.