COCINA

Mantequilla de maní

Si hay un alimento que ha conquistado los paladares de millones en todo el mundo, ese es sin duda la mantequilla de maní. Con su

Mantequilla de maní

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Buñuelos de yuca y malanga

Existen innumerables variedades de buñuelos que podemos preparar, muchas de las cuales nuestras abuelas solían hacer. Por ejemplo, están los buñuelos de malanga, que consisten

Panetela al horno

La panetela cubana ha conquistado el paladar de generaciones, consolidándose como un clásico indiscutible en la repostería criolla

Salsa para carne asada

En la gastronomía pocos elementos son tan versátiles y esenciales como las salsas. En particular, la salsa para carne asada es un símbolo de sabor y creatividad en la cocina, no solo en Cuba, sino en muchas culturas alrededor del mundo.

Buñuelos de yuca y malanga

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Salsa para carne asada

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