RELACIONADOS

¿Te gusta la zanahoria?

En Cuba, este no es de los alimentos más favorecidos por las preferencias a la hora de confeccionar el menú, aunque es innegable que en los últimos tiempos se aprecia cierta demanda, que sería mayor si los precios no lo hicieran a veces inalcanzable. Varias recetas para hoy

Recetas con col

Con el nombre científico de Brassica oleracea, la col es originaria del sur de Europa. Se cultiva como hortaliza de hojas y se asegura que hay regiones cercanas al mar donde se da de forma silvestre, casi todo el año. Varias recetas con la col como ingrediente principal

Recetas ¿de ocasión?

Por lo general, quienes tienen la responsabilidad de cocinar en casa necesitan intercambiar y recibir sugerencias  que  les ayuden a enriquecer el menú, especialmente, si faltan recursos o los precios no están a su alcance…

El agua de coco es rica, pero la masa es mejor

El coco es el fruto de una planta llamada cocotero. Forma parte del paisaje en las costas de América, aunque es la palmera más cultivada a nivel mundial. Su consumo es beneficioso para la salud y su aceite es ideal materia prima para la producción de artículos de belleza. Helado de coco es la receta de hoy

Casabe: el pan ácimo

Arahuacos, taínos y caribes se encargaron de enraizarlo de modo tal que sobrevive, no solo en Cuba, sino también en otros países latinoamericanos y caribeños, como Haití, Venezuela, Brasil, República Dominicana y Perú. ¿Cómo prepararlo?

Fruta bomba aquí en La Habana, y allá en Oriente, papaya

La Carica papaya L., según su nombre científico, es una fruta tropical, pulposa de sabor dulce, y muy jugosa, originaria de Centroamérica, pero se cultiva con facilidad en todo el trópico. Su consumo es muy beneficioso a la salud. La receta de hoy: helado de fruta bomba

¿Te gusta la zanahoria?

En Cuba, este no es de los alimentos más favorecidos por las preferencias a la hora de confeccionar el menú, aunque es innegable que en los últimos tiempos se aprecia cierta demanda, que sería mayor si los precios no lo hicieran a veces inalcanzable. Varias recetas para hoy

Recetas con col

Con el nombre científico de Brassica oleracea, la col es originaria del sur de Europa. Se cultiva como hortaliza de hojas y se asegura que hay regiones cercanas al mar donde se da de forma silvestre, casi todo el año. Varias recetas con la col como ingrediente principal

Recetas ¿de ocasión?

Por lo general, quienes tienen la responsabilidad de cocinar en casa necesitan intercambiar y recibir sugerencias  que  les ayuden a enriquecer el menú, especialmente, si faltan recursos o los precios no están a su alcance…

El agua de coco es rica, pero la masa es mejor

El coco es el fruto de una planta llamada cocotero. Forma parte del paisaje en las costas de América, aunque es la palmera más cultivada a nivel mundial. Su consumo es beneficioso para la salud y su aceite es ideal materia prima para la producción de artículos de belleza. Helado de coco es la receta de hoy

Casabe: el pan ácimo

Arahuacos, taínos y caribes se encargaron de enraizarlo de modo tal que sobrevive, no solo en Cuba, sino también en otros países latinoamericanos y caribeños, como Haití, Venezuela, Brasil, República Dominicana y Perú. ¿Cómo prepararlo?

Fruta bomba aquí en La Habana, y allá en Oriente, papaya

La Carica papaya L., según su nombre científico, es una fruta tropical, pulposa de sabor dulce, y muy jugosa, originaria de Centroamérica, pero se cultiva con facilidad en todo el trópico. Su consumo es muy beneficioso a la salud. La receta de hoy: helado de fruta bomba