Foto. / escambray.cu
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Los peces de la salvación

¿Será tan difícil revitalizar en todas partes la acuicultura, como hacen los espirituanos?


Lo de Sancti Spíritus no es casualidad. Su empresa pesquera sigue enseñándole a Cuba cómo incrementar volúmenes de captura en tiempos sumamente adversos.

La evidencia está en las más de 2 500 toneladas de peces extraídas hasta agosto.

Si se tiene en cuenta que el plan de este año es de 2 776 toneladas, entonces es obvio que van muy bien y deben alcanzar e incluso superar ese volumen.

Por cierto, quizás muchas personas ignoren que la captura de Pescaspir –así se denomina la empresa–representa casi el 30 por ciento de lo que extrae el país.

Para ello, los espirituanos cuentan con 13 brigadas dedicadas a esa actividad, pertenecientes a tres de las cinco Unidades Empresariales de Base (UEB) que conforman la empresa.

El asunto, sin embargo, no es tirar redes y halar. Según explica Erich Pérez Márquez, director general, “el año pasado logramos sembrar todos los embalses y en el 2024 lo hemos vuelto a hacer. Eso nos ha permitido pescar más allá de la presa Zaza.

“En fin, nos hemos venido preparando, ganando terreno. Después de una etapa de deterioro, en 2023 rompimos récord en producción de alevines: 38.5 millones y este año debemos superar los 40 millones”. Tal empuje asegura capacidad de siembra para las presas del sector y también para beneficio de organismos e instituciones como la Agricultura, Azcuba, las Fuerzas Armadas Revolucionarias, el Ministerio del Interior, el sector privado e incluso ayudar a otras provincias.

Asimismo, se proponen dejar instalada este año una pequeña minindustria para la producción de pienso.

La falta de ese alimento animal ha imposibilitado fomentar la cría intensiva, vertiente en la cual Sancti Spíritus acumula experiencia y resultados.

Ante esa situación la empresa ha soltado velas al cultivo extensivo, en atinado empeño por aprovechar mejor las potencialidades que ofrece el espejo de agua territorial.

Por ello no extraña que continúen llegando pescado o productos elaborados a unas 15 pescaderías y puntos de venta, donde concurre la población para adquirirlos y tratar de “amortiguar” un poco el déficit de alimentos que perjudica a todo el archipiélago.

Por el momento, el propósito es seguir acercando la captura a los nieles del año 2019, cuando comenzó a deteriorarse la situación y avanzar, por supuesto, hacia los volúmenes históricamente buenos. Eso significa el reto de lograr 3 000 toneladas en 2025 y seguir encendiendo las redes rumbo a las 3 500.

Posibilidades hay, embarcaciones y artes de pesca también, alevines no han de faltar, agua se supone que tampoco y mucho menos el imperativo de producir todo cuanto se pueda… porque lo necesitan la población, diversas formas de consumo social y la economía del país.

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Un comentario

  1. Hola, Pastor. Muy buen trabajo el de los pescadores acuícolas de Sancti Spíritus. Me alegro que sigan capturando ejemplares para la alimentación del pueblo. Con ellos compartimos una mañana lluviosa hace pocos meses. Es un trabajo duro y consagrado, que además tiene excelentes proyecciones y seguimiento por parte de las máximas autoridades políticas y gubernamentales de esa provincia central cubana. Abrazo

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