¡Descubre el tambor de papa, el ritmo delicioso de la cocina cubana! Esta receta, tan fácil que parecerá magia, te conquistará con su sabor irresistible y su toque tradicional. Si aún no has probado esta joya de la gastronomía cubana. En un abrir y cerrar de ojos, tendrás un plato completo y sabroso que hará bailar de alegría a toda la familia. Perfecto para sorprender a tus seres queridos y abaratar la cena, el tambor de papa combina lo mejor de la cocina casera con un toque de fiesta. ¡Prepárate para convertirte en el rey o reina del sabor con esta receta que nunca pasa de moda!

Ingredientes:

•6 papas

•3 cucharadas de mantequilla

•2 huevos

•Pan rallado

•Mantequilla derretida

Preparación:

Salcocha las papas y aplasta con un tenedor. Sazona con sal al gusto. Añade la mantequilla y los huevos. Mezcla todo bien. Vierte en un molde engrasado. Polvorea con el pan rallado y salpícalo con mantequilla. Hornea hasta que esté dorado y a comer. También suele dividirse en dos el puré y rellenarlo con algún picadillo previamente cocinado y bien sazonado, y hasta puede gratinarse con queso rallado al llevarlo al horno.